Уход за школкой в летний период
Для того, чтобы обеспечить хорошую приживаемость прививок в школке и получение высококачественного материала, пригодного для закладки новых виноградников, необходимо тщательно ухаживать за школкой в течение всего вегетационного периода.
Уход за прививками состоит в правильном и своевременном выполнении следующих мероприятий: полив школки, внесение удобрений, катаровка, уход за почвой, борьба с сорняками, болезнями и вредителями.
В школке постоянно должна поддерживаться нормальная влажность почвы. Орошение представляет один из самых важных агротехнических приемов, которые обеспечивают значительное увеличение выхода и улучшение качества саженцев.
Первый полив проводят, как указывалось, при посадке прививок в школку из расчета одно ведро воды на один метр ряда школки. Цель этого полива состоит в том, чтобы обеспечить влагой прививки в начале их роста. Второй полив надо сделать через 12—15 дней после посадки. В это время начинается массовое отрастание корней и поэтому улучшение состояния влажности способствует быстрому росту саженцев.
Третий полив делают в начале или в середине июля в зависимости от количества осадков года и, наконец, четвертый раз поливают в июле.
Норма полива при посадке 100—150 м3 воды на гектар, а при следующих сроках — по 500—600 м3. Во время полива междурядья наполняют водой и делают перемычки на расстоянии 2—5 м одна от другой в зависимости от крутизны склона.
Во время полива важным условием является равномерное распределение воды вдоль междурядий. Поэтому на ровных участках перемычки можно делать реже, чем на участках с уклоном. Как только вода проникнет в почву и междурядья просохнут, школку культивируют и подправляют холмики.
Подкормка прививок в виноградной школке представляет одно из самых важных мероприятий, увеличивающих выход и улучшающих качество виноградных саженцев.
Кроме основных органических и минеральных удобрений, вносимых с осени, в течение лета делают несколько подкормок. Первую подкормку полными минеральными удобрениями вместе с микроудобрениями делают при посадке. Последующие подкормки делают при втором и третьем поливах из расчета по 15 кг действующего начала азота, фосфора и калия. При последнем поливе вносят только фосфор и калий с целью лучшего созревания саженцев.
Микроудобрения — бор, цинк, марганец или молибден вносят как при посадке, так и при втором поливе, если их не вносили в стратификационные ящики. Перед внесением минеральные удобрения смешивают из расчета 100 кг суперфосфата, 75 кг сульфат-аммония и 40 кг калийной соли. Во время полива на каждый ряд длиной 100 м вносят по 2,15 кг готовой смеси. Удобрения равномерно высевают в междурядья после того, как их наполняют водой.
Хорошие результаты дает подкормка прививок перегноем из расчета по 10 г на гектар.
В течение лета систематически проводят удаление поверхностных корней, образующихся на привое, а также на верхней части подвоя. Цель катаровки состоит в том, чтобы улучшить развитие основных корней саженца.
Катаровку прививок делают два-три раза в течение лета. После катаровки тотчас же проводят полив и подкормку. Катаровку лучше всего проводить в пасмурные дни или во второй половине дня, чтобы не допустить появления ожогов на тех частях побегов, которые были прикрыты землей. После проведения катаровки место спайки и часть побега, ранее прикрытых землей, тотчас же закрывают снова.
В середине июля, при проведении последней катаровки, холмики снижают, а в середине августа прививки раскрывают полностью. Холмики раскрывают для того, чтобы часть побегов, прикрытых землей, лучше одревеснела. В начале или середине сентября, перед наступлением осенних заморозков саженцы снова окучивают для предохранения места прививки от действия низких температур.
В течение всего вегетационного периода на виноградной школке необходимо тщательно и своевременно обрабатывать почву. В школке почву содержат в состоянии черного пара, не допуская уплотнения ее, образования корки или появления сорняков. В междурядьях почву рыхлят с помощью конных или тракторных культиваторов, холмики рыхлят вручную.
Рыхление междурядий обязательно проводят после каждого полива, выпадения дождей и по мере уплотнения почвы. После полива глубина обработки должна быть не меньше 14—15 см, а в промежутках между поливами 8—10 см. В течение лета на виноградной школке надо сделать не менее 8—9 культиваций. На тяжелых почвах количество рыхлений должно быть больше, а на легких супесчаных — меньше.
В конце сентября на виноградной школке проводят апробацию для выделения саженцев, представляющих собой сортовые подмеси. Апробацию проводят по признакам листьев. При этом внимательно осматривают все саженцы и обнаруженные подмеси отмечают краской или перевязывают побег мочалом.
После выкопки саженцев подмеси выделяют в самостоятельную группу по сортам. В том случае, если по листьям определить сорт саженца невозможно, его откладывают в группу сортовые смеси и в дальнейшем используют для ремонта.
В северных районах на виноградной школке надо проводить чеканку, т. е. удаление травянистых верхушек, что способствует ускорению созревания однолетних побегов до конца вегетационного периода. Чеканку проводят в конце сентября или в начале октября. В южных районах чеканку можно не проводить.
