Формирование кустов в виде кордона

Уход за кустами с кордон­ной формировкой в течение первого года точно такой же, как и при вы­ведении высокоштамбовой чашевидной формировки.

Поскольку все ку­сты с кордонной формировкой имеют высокие штамбы, для выведения их нужны сильные побеги. Чтобы правильно сформировать кордон, во второй, третий и четвертый годы требуется более тщательная и умелая работа, чем при формировании высокоштамбовой чаши.

Если кордон­ная формировка выводится неопытным человеком, то плохой результат возможен чаще, чем при выведении любой другой формировки.

Формирование штамба при выведении двухстороннего горизонталь­ного кордона. К концу первого вегетационного периода на виноград­ном кусте оставляют только один побег, который обрезают на два глаз­ка. Затем устанавливают двухъярусную шпалеру или шпалеру с широ­ким козырьком.

В течение второй вегетации за кустом ухаживают так же, как и при выведении высокоштамбовой чаши, пока длина побега не превысит на 30—50 см уровень, на котором штамб разветвляется, образуя два плеча кордона.

Место разветвления должно находиться на 15—25 см ниже прово­локи шпалеры, к которой подвязывается кордон. На этом этапе главный побег сильно прищипывают, чтобы вызвать образование мощных па­сынков.

Когда пасынки достигнут 25—30 см длины, два из них подвя­зывают к колу. Оба пасынка должны расти на противоположных сторо­нах главного побега в плоскости шпалеры. Остальные пасынки удаля­ют.

После того как оставленные пасынки перерастут примерно на 30 см верхушку кола, их отвязывают, оставляя подвязанным к колу только штамб. Затем пасынки вдоль шпалеры наклоняют и сво­бодно подвязывают к проволоке.

По мере роста пасынки подвязывают еще раз или два. Подвязы­вать их нужно на достаточном удалении от верхушки, иначе верхушка может оказаться в горизонтальном положении и рост побегов замед­лится. После того как побеги на 30—45 см перейдут за середину рас­стояния, разделяющего кусты, их нужно прищипнуть.

Обрезка побегов, образующих плечи двухстороннего горизонтально­го кордона. В конце второго вегетационного периода, после опадения листьев, оба ответвления штамба нужно обрезать в том месте, где тол­щина их составляет не менее 9,5 мм.

Если ответвления достигли доста­точной длины, их нужно обрезать так, чтобы они сходились с плечами соседних кустов на протяжении 20—30 см. Если же длина какого-либо ответвления недостаточна для того, чтобы за изгибом расположить его на некотором протяжении вдоль проволоки, то такое ответвление нужно обрезать до глазка, расположенного в нескольких сантиметрах от места разветвления штамба, в следующем году вырастет более сильный по­бег.

Слишком слабые побеги использовать нельзя. Все побеги, появляю­щиеся на штамбе ниже места разветвления, нужно удалять. На плечах можно оставлять сучки лишь в том случае, если куст сильнорослый.

Подвязка горизонтального кордона. Чтобы выпрямить побеги, из которых формируется кордон, их 1—2 раза обвивают вокруг шпалер­ной проволоки. Не следует обвивать побеги вокруг проволоки больше, чем необходимо для их выпрямления, иначе при раскручива­нии на следующий год побеги будут ломаться. Если же побеги не рас­крутить, то по мере роста кордонов в них будет врезаться проволока.

Концы плеч кордона нужно прочно подвязать к проволоке вокруг последнего междоузлия. Если после этого какие-нибудь участки кордо­на не прилегают достаточно плотно к проволоке, его нужно выпрямить, подвязав еще в нескольких местах. Горизонтальные части кордона дол­жны быть прямыми. За исключением концов кордона, подвязывать его нужно свободно, чтобы в течение лета он мог достигнуть толщины 2,5 см или более.

Формирование рожков кордона. В год размещения плеч кордона вдоль шпалерной проволоки кусты дают первый урожай и на них разви­ваются побеги, из которых будут образованы рожки. Необходимо осте­регаться двух опасностей.

Первую опасность представляет перегрузка урожаем, ведущая к низкому качеству ягод и ослаблению кустов, на слабых кустах плохо развиваются побеги, которые необходимы для об­резки на сучки в следующем году.

Если завязывается слишком много ягод, необходимо прореживание, чтобы побеги на кусте могли хорошо вызреть. Вторая опасность заключается в развитии побегов на нижней, а не на верхней стороне плеч кордона.

Весной при распускании почек нужно несколько раз осматривать виноградник и удалять почки и побеги, развивающиеся на нижней стороне плеч кордона.

При такой обломке удаляют примерно половину побе­гов. Побеги, оставляемые на верхней стороне плеч кордона, должны на­ходиться друг от друга на расстоянии 20—30 см. Обломку нужно вы­полнять своевременно, чтобы длина удаляемых побегов не превышала нескольких сантиметров. В то же время нужно удалять побеги, начина­ющие расти на изгибе или ниже его.

Побеги растут с неодинаковой скоростью. Быстрее других растут побеги, оставленные на верхней стороне кордона. Наиболее длинные по­беги обычно находятся вблизи изгиба или конца кордона. Их прищипы­вают, как только это можно будет сделать без ущерба для соцветий, которые обычно находятся у четвертого и пятого узлов. Прищипывание приостанавливает рост длинных побегов, а более слабые побеги про­должают расти.

Если какое-либо плечо кордона не достигло необходимой длины, вблизи конца его нужно оставить побег, завершающий образование пле­ча. Этот побег следует подвязать к проволоке, чтобы удлиняемая часть кордона была как можно более прямой. Для этой цели наиболее подхо­дит побег, растущий на нижней стороне кордона.

Как только побеги достигнут достаточной длины, один или два из них нужно подвязать к верхней проволоке. Если этого не сделать, то под действием веса урожая верхняя сторона кордона окажется внизу и все побеги будут свисать к земле.

Сформировать хороший кордон при данном условии невозможно. Подвязка поддерживающих побегов бы­вает необходима только в первый, а иногда и во второй год. В дальней­шем плечо кордона становится настолько толстым и прочным, что не перекручивается.

Обрезка сформированного кордона. Вторая зимняя обрезка про­водится, после того как вдоль проволоки будут сформированы плечи кордона. На верхней стороне плеч по возможности на расстоянии 20—30 см друг от друга оставляют сучки.

Сучки обрезают на 1—4 глазка, в зависимости от мощности куста и силы роста отдельных побегов. Если на верхней стороне плеча кордона, там, где должен находиться сучок, нет побега, то можно использовать побег, растущий в нужном месте с нижней стороны.

Обрезав его на один глазок, можно получить сильный побег. Когда он достигнет достаточной длины, его подвязывают к верх­ней проволоке, чтобы он рос вертикально и оказался пригодным для обрезки на сучок в следующем году.