Удобрение виноградников

Удобрение — одно из основных средств интенсификации и повышения урожайности виноградников.

Система удобрений разрабатывается для каждого конк­ретного района виноградарства с учетом почвенных усло­вий, количества осадков, силы роста кустов, сорта и ис­пользования урожая.

Для увеличения эффективности от применения удобре­ний расчет доз и видов их надо делать по результатам анализов вытяжек из почвы, а также анализов листьев.

При решении целесообразности применения удобрений кроме химической диагностики (менее доступной в при­усадебном виноградарстве) можно пользоваться в прибли­женном виде и визуальной диагностикой.

При недостатке тех или иных элементов минерального питания ряд авторов отмечают следующие основные наг рушения во внешних признаках у винограда:

Азот. Позднее распускание почек, слабый рост побе­гов, светло-зеленая окраска листьев, часть листьев отми­рает, иногда черешок окрашивается в ярко-красный цвет.

Фосфор. Цветки на длинных, тонких цветоножках, кол­пачки не все сбрасываются, семена мелкие и мягкие. Ли­стья мелкие, выпуклые, отличаются темной окраской, иногда появляются красновато-фиолетовые пятна.

Калий. Побеги тонкие, длинные, с длинными междо­узлиями. Листья тонкие, светло-зеленые, кончики и края отмирают, иногда появляются бурые пятна, которые вы­сыхают и отмирают. При резком недостатке на листьях — темно-фиолетовые пятна, развертывающиеся листочки име­ют металлический блеск, побеги хрупкие и легко обламы­ваются. При недостатке калия значительная часть корней зимой отмирает.

Бор. Карликовость, короткоузлие, пожелтение и мо­заичный узор, слабое развитие соцветий, сильное тороше­ние ягод, отмирание точек роста, обесцвечивание листьев по краям и между жилками.

Цинк. Розеточность и мелколистность. На концах по­бегов листья очень мелкие. Образуются хлоротичные пят­на на листьях, которые от этого становятся светло-зеле­ными.

Магний. Листовая пластинка между жилками окраши­вается в цвета от желтого до белого. Нижние листья стра­дают сильнее, вскоре они опадают.

При недостатке марганца и железа развивается хлороз.