Катавлак и перепрививка

Катавлак. Для поддержания силы роста кустов и их высокой продуктивности отдельные части куста (рукава) периодически омолаживают.

Когда же наступает более глубокое старение куста и он не дает сильной поросли, проводят полное омолаживание надземной части и корне­вой системы. Для этих целей, а также для заполнения пустых мест на винограднике проводят катавлак — от­водку кустом. С помощью катавлака можно проводить и реконструкцию виноградников — изменять ширину меж­дурядий, расстояние в ряду, т. е. перемещать кусты.

Катавлак трудоемок, поэтому чаще всего применяется на приусадебных виноградниках. Проводят его, как пра­вило, в период покоя, на Дальнем Востоке лучше вес­ной, до распускания почек. В зависимости от стоящих за­дач пользуются различными способами катавлака: уклад­ка кустов «сам на себя», «друг на друга», «в одну ли­нию», «в разные стороны».

Для укладки катавлака «сам на себя» посадочную яму копают около куста, для укладки «друг на друга» и «разные стороны» копают большую посадочную яму между соседними кустами или между кустом и густым местом. Ямы копают на глубину корнеобитаемого слоя почвы, заправляют перегноем и минеральным удобрением.

К укладке куст готовят следующим образом: сильно обрезают, оставляя один или два рукава с хорошей ло­зой на конце, откапывают корнештамб и удаляют поверх­ностные и отмершие корни. Подготовленный куст накло­няют, рукав (или рукава) укладывают на дно ямы, лозу протягивают к тому месту, где должен быть куст. При укладке «сам на себя» рукав с лозой изгибают на дно ямы кольцом, петлей; при укладке «в разные стороны»; кон­цы лоз на рукавах выводят в противоположные сторо­ны, на расстоянии 1,5—2 м.

Независимо от способа лозу к нужному месту выво­дят вертикально, изгибая ее в посадочной яме под пря­мым углом, на поверхности оставляют по 2—3 глазка. После обильного полива ямку засыпают, глазки окучива­ют.

На Дальневосточной опытной станции хорошие результаты омолаживания были получены также при ук­ладке катавлака в июле, августе.

Способ катавлака применяется только на корнесобственных виноградниках.

Перепрививка. Применяется при замене одного сорта другим или при гибели надземной части у привитых ку­стов.

Лучший срок прививки на месте — окончание сильного «плача», конец мая — начало июня. Лучший способ при­вивки — в расщеп одно-, двухглазковым черенком.

Выполнение различных способов ремонта позволит лик­видировать изреженность при дефиците посадочного ма­териала, обновить и улучшить сортимент виноградников. Все способы ремонта будут эффективными только на фоне высокой агротехники.

И тем не менее омолодить старые виноградники, вернуть им прежний сильный рост, испра­вить дефекты формировки и обрезки, ликвидировать из­реженность проще и дешевле, чем посадить виноградник саженцами и довести до плодоношения.