Эффективность зеленых операций и кольцевание

Наблюдения пока­зали, что эффективность зеленых операций по годам су­щественно различается. При сильном росте побегов в ус­ловиях достаточного увлажнения она высока, при слабом росте побегов — менее значительна.

Лучшим сочетанием зеленых операций (на фоне об­ломки) оказалось следующее: слабое (на 2—4 см) прищи­пывание побегов в самом начале цветения, двукратное при­щипывание пасынков над 3—4 листочками, чеканка до пер­вого нормально развитого побега в период затухания ро­ста основных побегов.

Несмотря на то, что зеленые операции трудоемки и требуют дефицитного ручного труда, экономическая эффективность их высокая. На фоне буйного роста побегов и высокого урожая в хозяйстве «Нахимовский» прибавка урожая составила 22,7 ц/га.

Высокий урожай отличался красивыми, хорошо выполненными гроздями.

Кольцевание. Кольцевание как агротехнический прием не имеет производственного значения, но широко применяется в других странах мира, особенно при выра­щивании сортов бессемянных или склонных к осыпанию цветков.

Кольцевание способствует лучшему завязыванию ягод, увеличению размеров гроздей и ягод, ускоряет созревание. Достигается это удалением коры кольцом шириной 3—5 мм вокруг побега, или надреза ножом, а также обвязки и сдавливания коры проволокой. На окольцованных побегах не происходит оттока продуктов ассимиляции, они скапливаются выше кольца и тем самым улучшают усло­вия питания побегов и соцветий.

В зависимости от поставленной цели кольцо коры сни­мают в начале цветения — для улучшения завязывания ягод; в период роста — для увеличения размеров ягод; перед началом созревания — для ускорения созревания ягод.

Кольцевание приносит вред кусту в связи с тем, что уменьшается приток питательных веществ к нижерасположенным частям куста и к корневой системе. Системати­ческое применение приема может привести к преждевре­менной гибели куста.

На Дальнем Востоке можно применять кольцевание на приусадебных виноградниках перед началом созрева­ния ягод, а в годы с прохладным и сырым летом — перед началом цветения на сильнорастущих побегах — для борь­бы с осыпаемостью цветков и завязей. Чтобы смягчить возможное вредное последствие операции, следует под­вергать кольцеванию отдельные стрелки или побеги.

Мож­но окольцовывать целиком рукав, подлежащий удалению. В производственных условиях прием трудоемок, влияние кольцевания на долговечность кустов не изучено.